À propos de nous

Histoire

C'est en 1956 que Roberto Parini, sa femme Rosa et leur fille Silvana,  décident de quitter l'arrière pays pour Bellaria sur le bord de mer, où l'air riche en iode, la nouvelle mode des "baignades" et les bienfaits des bains de sable amènent beaucoup de gens à passer de longues périodes de vacances l'été.

A Bellaria ils découvrent la "Locanda del Gallettino", une bâtisse de 6 pièces avec cuisine et une girouette en forme de Coq sur le toit. La propriétaire, Mme Camurri, accepte de vendre et de céder la gestion. L'été 1956 est donc la première saison de la famille Parini à Bellaria. Viens en aide Virgilio, maçon l'hiver et serveur l'été qui, un an après, se marie avec Silvana et rentre dans la famille pour participer au développement et à la réalisation d'un rêve: la "Locanda del Gallettino" devient ainsi l'Hôtel Parini.

Dès la deuxième année on monte un deuxième étage, avec d'autres chambres, pour satisfaire les touristes toujours plus nombreux. Au fil des années, durant l'hiver, grand père Roberto et papa Virgilio s'occupent de la manutention, des réparations et du renouvellement.

L'été toute la famille est au service de ses Hôtes, même les jeunes Tamara et Roberto, pendant les vacances scolaires, aident au service du restaurant et au bar, tandis que Rosa, la grand mère, et maman Silvana s'occupent de la Cuisine qui, très rapidement, devient un des points de force de l'Hôtel. Les Clients apprécient l’atmosphère simple et familiale du séjour et en conservent un bon souvenir jusqu’à l’été suivant. C’est grâce à l’attention des exigences de sa Clientèle qui au fil des ans lui renouvelle constamment sa confiance qui amène la famille a se dédier au fil des années à d’importants travaux de rénovation pour entretenir et mettre à jour l’Hôtel. Un engagement soutenu par la passion, le caractère unique du “romagnolo”, le désir de vouloir toujours offrir ce qu’il y a de mieux.

Aujourd’hui, avec l’enthousiasme et la passion de toujours, notre famille perpétue cette tradition pour vous offrir un accueil familial, garantir traditions et nouveautés au juste prix.